Кондитерские ингредиенты и сырье

Независимо от того, знакомитесь вы с кондитерской деятельностью впервые, или является асом в области выпечки и приготовления десертов, сырье для кондитерских изделий является основной, без которой готовка невозможна. Если в условиях домашнего приготовления еще можно собрать необходимые по рецепту ингредиенты в супермаркетах и магазинах, то сырье для кондитерского производства в частных пекарнях или на производстве должно закупаться централизованно. Хотя заказав единожды все необходимое для десертов в одном месте с доставкой до двери, вам больше не захочется делать закупки в условиях супермаркетов.

Покупать кондитерское сырье онлайн очень удобно: список ингредиентов перед глазами, выбор делается несколькими кликами, вы сразу видите сумму заказа. Можете дозаказать что-то, если вдруг забыли. Но самое большое преимущество такого шоппинга - доступное сырье для пищевой промышленности, которое встречается только в узкоспециализированных магазинах.

Сырье для кондитерский изделий в магазине “La-torta”

Каталог интернет-магазина “La-torta” включает необходимое на разных этапах сырье для производства кондитерских изделий. У вас вы найдете:

• различные мучные смеси - цветная (желтая, черная, синяя и т.д. - совершенно натуральная), миндальная для марципанов и макарунов. Представьте, как изменится в лучшую сторону выпечка с таким продуктом. Как интересно детям вкушать оранжевые или зеленые кексы, совершенно безопасные для здоровья;
• основное сырье, которое кондитеры используют в свой работе - какао-масло, растительный жир, яичный белок, экстракт ванили, сахарная пудра, крахмал, разрыхлитель, желе и желатин, глюкоза, пудра и т.д.;
• пряности, ароматизаторы и прочие вкусовые добавки;
• айсинг и мастика - покупка готового продукта выходит экономнее и беспроблемнее. Поскольку приготовление мастики требует обширного списка ингредиентов, соблюдения правильной технологии приготовления, аккуратного окрашивания при определенной температуре. Готовый продукт избавляет от риска испортить массу, получить неправильную густоту или не тот оттенок.
• аксессуары для декора - украшения в готовом виде значительно ускоряют процесс декорирования. Специальный пищевой клей надежно крепит их к изделию. Посыпка, блестки, бусины, глазированные шоколадные диски, маршмеллоу используются для оригинального, разностилевого оформления;
• красители и много другое.

Возможность купить кондитерские ингредиенты для торта в разных вариантах позволяют менять энергетическую ценность продуктов (калорийность) и содержание в них сахара без изменения вкуса, подбирая максимально подходящие по характеристикам составляющие.

Кондитерские ингредиенты для торта - купить лучшее и качественное

Интернет-магазин “La-torta” предлагает широкий ассортимент различных составляющих для кондитерской отрасли. У нас:

1. Лучшая цена;
2. Проверенные поставщики сырья для кондитерского производства;
3. Подробное описание и характеристика сырья;
4. Доставка в любой населенный пункт.

Покупайте кондитерское сырье в “La-torta”, становитесь постоянным клиентом и получайте скидки. Качественные ингредиенты уместны и в широком производстве, и на обычной кухне.