fb
Корзина пуста
Корзина

8 800 777 36 54 (работает с 10-18ч) бесплатные звонки со всех регионов России

+7 (499) 703-12-67 (работает с 10-18ч)

+7 (4832) 59-06-60 (работает с 10-18ч)

Доставка осуществляется по всей России (Москва, СПБ, Екатеринбург и др.)

                     Адрес нашего магазина-партнера: 241050 г. Брянск, проспект Ленина 67, Дом быта, офис 121.

                  телефон магазина +7 9532 83 77 56  (пн-пт с 10.00-18.00, суб. с 10.00-15.00, воскресенье выходной)

24.08-26.08 интернет-магазин выходной

Купить Марципан Zeelandia в магазине La-torta.ru

Марципан Zeelandia

Артикул: zl2

Марципан Zeelandia используется для обтяжки тортов, а также создания и моделирования элементов декора для кондитерских изделий. При использовании этой пасты успех ваших кондитерских изделий гарантирован!

Рекомендации по применению:

Пасту тщательно вымесить, чтобы не было комочков, при необходимости подкрасить в нужный цвет, присыпать сахарной пудрой или крахмалом, чтобы избежать прилипания пасты к рукам приступать к работе.
Чтобы раскатать марципан в тонкий пласт, хорошенько разомните его и поместите между двумя слоями пищевой пленки или бумаги для выпечки.

Марципан можно подкрасить:

Для этого в небольшом кусочке массы делают углубление и вводят в него пищевой краситель. Массу вымешивают. Затем берут кусочек больше, соединяют его с маленьким кусочком и опять вымешиваем всю массу. Если цвет получился не слишком насыщенный, снова делают углубление и добавляют краситель.

Перед работой с марципаном стол надо посыпать сахарной пудрой.

Хранение марципана

 Завернуть марципан в целлофан и положить в холодильник или в морозилку. Перед употреблением подержать массу при комнатной температуре и слегка размять.

Характеристики:

Вес - 500гр

Состав: 1/4 - миндаль, 3/4- сахар

0 руб.
-
+
Нет в наличии
Добавить в
мои желания

Доставка товара

 

  • Почта России
  • ТК Деловые линии