fb
Корзина пуста
Корзина

Интернет-магазин работает пн-пт с 09:00-17:00

8 (800) 777-36-54 - бесплатные звонки со всех регионов России

+7 (499) 703-12-67 - офис в Москве

+7 (4832) 59-06-60 - офис в Брянске

+7 (9532) 83-77-56 - розничный магазин в Брянске

Доставка осуществляется по всей России.

Адрес нашего магазина-партнера: 241050 г. Брянск, пр-т Ленина 67, Дом быта, офис 121.

(пн-пт 09:00-19:00, сб-вс 10:00-17:00)

e-mail: latorta.ru@gmail.com

Внимание!!! Посылки НЕ ОТПРАВЛЯЕМ НАЛОЖЕННЫМ платежом!

Купить Pastillage Powder 250 грамм в магазине La-torta.ru

Pastillage Powder 250 грамм

Артикул: 2246

Твердые сахарные пасты позволяют создавать очень устойчивые украшения. Такие массы обычно состоят из постоянных фигур (например, молодой пары) и цифр и букв. Squires Kitchen используется кондитерами также для структурных компонентов: сахарные палочки, силуэт скелета и большие цветы, для мелких деталей.

Быстрая сушка, очень твердая после высыхания и в то же время после дробления, удобная для работы, является идеальным выбором, если вы планируете нестабильные украшения, которые трудно приклеивать или выступать далеко за пределы тортов. Кроме того, большие цветы приобретут красоту, если использовать Pastillage для их производства - можно потом наматывать лепестки действительно тонкие! Масса обязана своим свойствам правильно подобранному стабилизатору.

Масса может быть выкатана любым тонким слоем, но стоит помнить, что она быстро высыхает - кусок мастики толщиной в миллиметр или меньше будет высыхать через полчаса. Поэтому, если украшения будут действительно деликатными, нужно работать быстро.

Запечатанная упаковка обеспечивает более продолжительное сохранение свежести.

 

Использование:

Поместите половину содержимого упаковки (125 г) в миску, добавьте 25 мл кипяченой охлажденной воды. Мягко перемешайте, чтобы получить мягкую консистенцию. Тщательно накройте содержимое чаши пищевой пленкой и оставьте на 30 минут, чтобы трагакантовая камедь полностью растворилась и поглотила всю воду. Повторно перемешивают массу и добавляйте оставшиеся 125 г порошка. Замешайте, чтобы получить гладкую консистенцию.

Окраска:

Чтобы сделать стоячие украшения действительно твердыми, не добавляйте к ним глицерин, который является общим дополнением к красителям (особенно в гелевых) и съедобным краскам.

Обратите внимание на красители, которые в своем составе не содержат глицерин (глицерин, E422), такими можноокрашивать пасту, она не потеряет свои свойства. Необходимо добавить краситель в воду, прежде чем смешивать его с массой.

Советы:

Помните, что стоячие украшения должны быть красиво и прочно закреплены на торте. Когда масса высохнет, вам будет трудно проколоть зубочисткой или прикрепить ее так, чтобы она прилипала только на очень маленькой основе. Вы можете прикрепить зубочистку (достаточно длинную, например, шпажка) на обратной стороне орнамента, но лучше подумать о дизайне заранее и сделать ее, например, двумя одинаковыми кусками массы, между которыми вы положили палку - она ​​не будет видна.

Чтобы сделать готовые украшения сухими быстрее, стоит хранить их в сухом помещении.

Цвет: белый

Вес: 250 г

Консистенция: порошок, требует разбавления водой

Страна происхождения: Великобритания

Состав: сахар, загуститель: трагакант , альбумин, E330, фосфат кальция.

600 руб.
-
+
Нет в наличии
Добавить в
мои желания

Доставка товара

 

  • Почта России
  • ТК Деловые линии
  • СДЭК
 

Похожие товары
Артикул: rl12
200 руб.
Добавить в желаемое
Нет в наличии
Артикул: zl3
600 руб.
Добавить в желаемое
-
+
Артикул: 2310
160 руб.
Добавить в желаемое
-
+
Артикул: bkls3
0 руб.
Добавить в желаемое
Нет в наличии
Артикул: mv7
280 руб.
Добавить в желаемое
Нет в наличии
Артикул: CMCCO
300 руб.
Добавить в желаемое
Нет в наличии
Артикул: rl16
200 руб.
Добавить в желаемое
Нет в наличии
Артикул: rl15
200 руб.
Добавить в желаемое
Нет в наличии
Артикул: 02916
260 руб.
Добавить в желаемое
Нет в наличии
Артикул: rl13
280 руб.
Добавить в желаемое
Нет в наличии
Артикул: mv5
560 руб.
Добавить в желаемое
Нет в наличии
Артикул: mv3
560 руб.
Добавить в желаемое
Нет в наличии