Интернет-магазин для кондитеров
Интернет-магазин работает с понедельника по пятницу с 10:00-18:00
8 800 777 36 54 - офис бесплатные звонки со всех регионов России
+7 (499) 703-12-67 -офис
+7 (4832) 59-06-60 -офис
+7 9532 83 77 56- розничный магазин в Брянске
Доставка осуществляется по всей России (Москва, СПБ, Екатеринбург и др.)
Адрес нашего магазина-партнера: 241050 г. Брянск, проспект Ленина 67, Дом быта, офис 121.
телефон магазина +7 9532 83 77 56 (пн-пт с 10:00-19:00,сб- с10-18ч, воскресенье выходной)
Внимание!!! Посылки НЕ ОТПРАВЛЯЕМ НАЛОЖЕННЫМ платежом!
Является стабилизатором, загустителем и уплотнителем. Камедь легко растворятеся в холодной и горячей воде, а также создаёт гелеобразный раствор. Оптимальная концентрация в рецептах: 0,1-5%.
Является хорошим эмульгатором, а также:
- регулирует вязкость;
- стабилизирует эмульсии;
- придает кремообразную консистенцию эмульсионным продуктам;
- стабилизирует взбитость;
- повышает эластичность эмульсионных смесей.
- устойчива к маслам, жирам и другим натуральным растворителям;
- способна удерживать влагу на поверхности кожи;
- работает и при низких температурах;
Характеристики:
Вес - 71 грамм
Стирана-производитель - США
|
|
|